BANANA BREAD BABY FRIENDLY
Timp:70 min
INGREDIENTE
- 150 gr făină de hrișcă
- 100 gr făină de ovăz
- 3 banane bine coapte
- 2 ouă
- 1 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 linguri generoase de unt
- scorțișoară multă
- 1 iaurt mic
Opțional: o lingură de unt de cocos sau de migdale, esență de vanilie, nuci, fructe sau ciocolată pentru decor.
PREPARARE
Topim untul, punem toate ingredientele într-un bol și mixăm cu blenderul vertical. Punem hârtie de copt în tavă și adăugăm compoziția din bol. Decorăm dacă dorim. Băgăm o oră la cuptor la 180 grade. Verificăm la final cu furculița dacă aluatul e bine făcut.
Poftă bună!