BURGER CU HALLOUMI

INGREDIENTE

• 2 chifle 
• O brânzică halloumi
• O sfeclă prefiartă
• 5 roșii cherry
• Un avocado 
• O mână de rucola
• Maioneză
• Dulceață de ardei iute
• Lămâie

PREPARARE

1. Punem într-o tigaie brânzica feliată la rumenit. 
2. Într-un strop de ulei de măsline călim 4 felii de sfeclă cu puțină sare peste. 
3. Tăiem chiflele în jumătate și le prăjim ușor și pe ele. 
4. Pisăm cu o furculiță avocadoul cu puțină sare și suc de lămâie. 
5. Tăiem roșioarele felii și spălăm bine rucola. Urmează asamblarea burgerului în ordinea din imagini: