EGG SALAD DE LA DOMNU’ TEDI

INGREDIENTE

• 8 ouă fierte tari
• 250 gr bacon cubulețe
• Jumătate de ceapă roșie
• 2 linguri maioneza
• 1 linguriță de muștar
• Sare
• Piper

PREPARARE

1. Tăiem ouăle cubulețe.
2. Prăjim într-o tigaie baconul până e crocant.
3. Ceapa o tăiem julienne sau cubulețe.
4. Amestecăm totul într-un bol și putem mânca salata întinsă pe o felie de pâine prăjită.