GREEN GODDESS SALAD
INGREDIENTE
- Jumătate de varză
- Un castravete mare
- O legătură de ceapă verde
- O legătură de pătrunjel
- O mână Caju
- 2 avocado
- 3 căței de usturoi
- Sucul de la o lămâie
- 4 linguri de parmezan
- Ulei de măsline
- 2 mâini de baby spanac
- Sare
- Piper
PREPARARE
- Se taie mărunt varza, castravetele și ceapa.
- Restul ingredientelor se pun în blender și se fac pastă. Putem să mai potrivim sarea și cantitatea de lămâie în funcție de gustul fiecăruia.
- Adăugăm acest dressing peste legumele tăiate și amestecăm totul.